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Formations Hôtellerie Tourisme : Baccalauréat Technologique Hôtellerie

Posté par formations-concours le 12/11/2008 9:36:37 (1356 lectures)

Objectifs de formation :
La préparation à ce diplômes'inscrit dans un déroulement d'études conduisant principalement à des B.T.S.
Les objectifs de la formation sont donc essentiellement de développer la polycompétence dans
le domaine professionnel et la maîtrise des enseignements généraux permettant la poursuite d'études supérieures.

Formations Hôtellerie Tourisme : BEP métiers de la restauration et de l’hôtellerie

Posté par formations-concours le 12/11/2008 9:25:51 (1408 lectures)

Débouchés

Le titulaire de ce diplôme travaille dans tous types de restaurants ou résidences hôtelières. Selon la dominante choisie (production culinaire ou production de services), il est affecté aux cuisines, au service de la table, à la réception, à l’entretien des chambres ou au service des étages.

Formations Hôtellerie Tourisme : CAP Agent polyvalent de restauration

Posté par formations-concours le 12/11/2008 9:22:41 (1596 lectures)

Pour quel métier ?

Derrière le terme un peu barbare d’agent polyvalent de restauration se cachent les employés qui travaillent dans les restaurants collectifs (hôpitaux, établissements scolaires, entreprises, administrations...) et dans la restauration commerciale (restauration en libre-service, restauration rapide ou à thèmes).

Cet agent exerce des fonctions de production, de service et de communication ; il entretient également les locaux et les équipements en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

Formations Hôtellerie Tourisme : Formation Serveur de restaurant

Posté par formations-concours le 12/11/2008 9:18:55 (1289 lectures)

Le serveur de restaurant prépare la salle, assure le service des repas et la desserte des tables. Dans un petit restaurant, le serveur est responsable de toute la salle.
Dans la restauration classique ou de luxe, le serveur diplômé est appelé commis de restaurant. Il est placé sous l’autorité d’un chef de rang et d’un maître d’hôtel.

Formations Informatique : DUT Génie Electrique et Informatique Industrielle

Posté par formations-concours le 12/11/2008 9:16:00 (1632 lectures)

Présentation et objectifs

L’objectif est de former des techniciens supérieurs diplômés en GEII pour lesquels les savoirs-faire et compétences technologiques s’exercent dans un très large spectre d’applications ; ils couvrent les domaines de :
- l’électronique
- l’électronique de puissance, la distribution et la conversion d’énergie
- l’informatique des systèmes industriels
- les systèmes automatisés et les réseaux locaux associés